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| Le 31/01/2012 : Formation | | Créer, gérer et utiliser son compost |
| Le 31/01/2012 : Formation | | Les fondements de l'agriculture bio-dynamique |
| Le 31/01/2012 : Formation | | L'agriculture bio-dynamique : bases et pratiques |
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Cultiver des terres ou élever des animaux selon le mode de production biologique, c’est avoir recours à des méthodes de production à la fois modernes et pointues techniquement et respectueuses de l’environnement : respect du sol, de l’eau, de la biodiversité.
Produire bio est une démarche qui s’inscrit dans le temps en s’adaptant à son environnement, en particulier socio-économique. La production biologique répond aux attentes grandissantes de la société.
La demande en produits biologiques est forte et même bien supérieure à la production en France et en région.
Dès lors, produire bio constitue une démarche cohérente et résolument moderne, mais qui mérite d’être préparée avec soin…
Qu’il s’agisse d’une installation en agriculture biologique ou d’une conversion, il est nécessaire de bien se renseigner sur l’environnement socio-économique et sur les exigences techniques qu’implique la certification en agriculture biologique.
La réussite du projet en dépend.
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La première chose à faire est de prendre contact avec la personne chargée de l’animation du Groupement des Agriculteurs Biologiques de votre département :
| • | Elle vous expliquera les étapes d’une démarche d’installation/conversion en agriculture biologique, |
| • | Elle vous mettra en relation avec des producteurs biologiques du département et des techniciens spécialisés dans la production qui vous concerne, |
| • | Elle vous apportera des éléments de contexte, notamment sur le plan économique (débouchés) et sur les aides disponibles dans le département, |
| • | Elle vous proposera un calendrier de réalisation de votre projet, |
| • | Elle vous orientera vers les personnes ressources pour faire avancer votre projet. |
La prise de contact avec un organisme certificateur sera la deuxième étape importante : il déterminera les modifications à apporter dans vos pratiques si vous êtes déjà producteur, les règles à appliquer si vous vous installez. Il déterminera aussi les délais de conversion à appliquer au démarrage du projet, en fonction de l’utilisation des terres ou des pratiques d’élevage antérieures. La conversion ne démarrera que lorsqu’un organisme certificateur aura certifié que vous avez démarré une activité en agriculture biologique.
Deux autres étapes suivront :
• la notification auprès de l’Agence BIO, obligatoire pour tout nouvel opérateur certifié en agriculture biologique ;
• le dépôt du ou des dossiers de demande d’aide à l’agriculture biologique, le cas échéant.
Contacter un GAB :
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Agrobio Ardennes - Chambre d’Agriculture des Ardennes
15, rue du Château – Villers Semeuse
08013 CHARLEVILLE MEZIERES
Tél : 03 24 33 71 00 / Fax : 03 24 57 63 36
Personnes ressources : Annick MORTIER (Président), Aurélie RENARD (Animatrice)
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ABBA - Chambre d’Agriculture de l’Aube
2 bis rue Jeanne d’Arc - BP 4080 - 10014 TROYES
Tél : 03 25 43 72 72 : Fax : 03 25 73 94 85
Personnes ressources : Christophe GONET (Président), Anthony LEQUEMENER (animateur)
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Agrobio en Champagne
Chambre d’Agriculture de la Marne - BP 525
51 009 CHALONS-EN-CHAMPAGNE
Tél : 03 26 64 08 13 / Fax : 03 26 64 95 00
Personnes ressources : Catherine GODIN (Présidente), Rosalie GEIGER (Animatrice)
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GAB 52 – Chambre d’Agriculture de Haute-Marne
13, rue Mauclaire - 52300 JOINVILLE
Tél : 03 25 94 69 94 / Fax : 03 25 94 69 99
Personnes ressources : Nicolas GY (Président), Marine BAU (animatrice)
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Afin d’encourager la conversion biologique ou le démarrage d’une activité de production biologique, différentes aides existent.
L’aide à la conversion
Elle concerne les exploitants dont tout ou partie de l’exploitation est en conversion.
La demande se réalise annuellement par le biais de la déclaration PAC, au 15 mai qui suit la date
d’engagement. Cependant, l’exploitant s’engage à conserver une activité bio sur son exploitation pendant
les cinq années de l’engagement.
En 2011, les montants d’aide annuelle à l’hectare étaient les suivants.
| Type de production | Montant d’aide annuelle |
| Prairies | 100 € / ha |
| Cultures annuelles | 200 € / ha |
| Cultures légumières de plein champs, viticulture, PPAM | 350 € / ha |
| Maraîchage et arboriculture | 900 € / ha |
Aide au maintien
Elle concerne les exploitants dont tout ou partie de l’exploitation est en certifiée AB. La demande se réalise
annuellement par le biais de la déclaration PAC.
En 2011, les montants d’aide annuelle à l’hectare étaient les suivants.
| Type de production | Montant d’aide annuelle |
| Prairies | 80 € / ha |
| Cultures annuelles | 100 € / ha |
| Cultures légumières de plein champs, viticulture, PPAM | 150 € / ha |
| Maraîchage et arboriculture | 590 € / ha |
Le crédit d’impôt
Tout producteur certifié en agriculture biologique peut bénéficier d’un crédit d’impôt de la part de l’Etat,
sous certaines conditions. Notamment, au moins 40% des recettes de l’entreprise doivent provenir d’une
activité certifiée AB. A titre indicatif, pour 2011, son montant était plafonné à 2 000 €. Le crédit d'impôt
n'est pas une déduction fiscale, vous pouvez en bénéficier même si vous ne payez pas d'impôt.
Pour connaître les règles de cumul autorisées avec les autres aides, n’hésitez pas à vous rapprocher de
votre GAB.
Démarche : Cocher la case « crédit d'impôt Bio » dans l'imprimé de déclaration d'impôt supplémentaire et
remplir l'imprimé crédit d'impôt Bio. L'imprimé est disponible auprès de votre centre des impôts et sur le
site du Ministère de l'économie.
L’aide à la certification
Le Conseil Régional de Champagne-Ardenne accorde une aide à la certification en AB pour les producteurs,
sous certaines conditions. Le taux d’aide applicable est de 80% du coût de certification pour les
producteurs en cours de conversion, de 50% pour les producteurs ayant achevé leur conversion.
Les aides à l’investissement
Accordées par le Conseil Régional de Champagne-Ardenne, ces aides facilitent l’acquisition de matériel
spécifique à la production biologique (matériel de production, transformation, stockage, etc.) D’autres
aides à l’investissement sont également disponibles, sans être spécifiques à l’agriculture biologique
(bâtiments d’exploitation par exemple).
Autres aides
D’autres aides peuvent exister. N’hésitez pas à vous renseigner auprès des Conseils Généraux ou des
collectivités locales (communautés de communes, pays, ville, parcs naturels régionaux), qui peuvent
proposer des aides pour démarrer une activité économique sur leur territoire.
Egalement, sur des zones à enjeux environnementaux (notamment zones à enjeu eau potable), des aides
bonifiées à la conversion sont possibles.
Vous pouvez nous contacter afin de savoir si vous êtes situés sur
un territoire éligible.
Les animateurs des GAB sont à votre service pour répondre à vos questions concernant les aides à l’AB.
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