A l’initiative de la Chambre d’Agriculture de la Marne, d’Agrobio en Champagne et de la FRAB Champagne-Ardenne, trois agriculteurs biologiques témoignent de leurs pratiques dans le cadre des rencontres Fermes Bio Ouvertes. Après Sylvain Pienne à Bréban et Claude Rollet à Courtisols, c’est au tour de Catherine Godin (GAEC du Batrau) d’ouvrir les portes de son exploitation le 9 février prochain à Avenay Val d’Or à partir de 14 heures. 

Chaque rendez-vous est l'occasion d'aborder un point technique et un point économique spécifiques. Au programme du 9 février prochain : 

- Côté technique : la fertilisation.
Le maintien de la fertilité des sols est en effet l’un des principes de base de l’agriculture biologique. Outre la bonne gestion agronomique (rotation, alternance de cultures de légumineuses et de céréales), la fertilisation passe par l’apport de matières organiques. Les possibilités diffèrent évidemment si l’exploitation se situe dans un système de grandes cultures avec ou sans élevage… Un tour d’horizon des produits utilisés en bio sera présenté. Les résultats d’expériences sur la recherche d’autonomie azotée dans des systèmes de grandes cultures sans élevage compléteront le point technique de cette rencontre.

- Côté économique : les débouchés et marchés des céréales biologiques
La Coopérative de céréales biologiques de Bourgogne (COCEBI), qui collecte des céréales biologiques jusque dans la Marne, présentera les débouchés et les marchés pour les céréales bio. La FRAB Champagne-Ardenne fera quant à elle le point sur le dispositif régional de commercialisation des grandes cultures biologique, mis en place en 2004 et qui réunit actuellement une quinzaine de producteurs.

Les rencontres Fermes Bio Ouvertes suscitent l’intérêt des agriculteurs marnais puisque les premiers rendez-vous ont déjà réunis plus d’une cinquantaine de participants.

Pour tout renseignement complémentaire, n'hésitez pas à contacter :

Claire Vanhee (Chambre d'Agriculture de la Marne) - Tél.03.26.64.08.13
Julien Vautrin (FRAB) - Tél. 03.26.64.96.81